Maca-huète Cream

Considérée comme étant une plante sacrée, la Maca du Pérou a été longtemps consommée par les classes supérieures Incas et Maya. Les guerriers les plus distingués en étaient également récompensés lors des batailles pour leur permettre de toujours exceller.

Elle a aujourd’hui une renommée mondiale comme un carburant de luxe qui donne de l’énergie physique, mentale et sexuelle. Source d’excellentes glucides, de vitamines B et de minéraux, la maca est l’antidote contre la fatigue, les sauts d’humeur et les troubles du système reproducteur. 

La poudre de maca, qui se marie parfaitement avec la cacahuète et la noisette, a inspiré le smoothie-bowl qui est devenu un de mes préférés ! 

 

 

Ingrédients (pour une personne) : 

1 banane coupée en rondelles et congelée

3 c. à. s. de lait de coco

1 c. à. s. de poudre de maca

1 c. à. s. de purée de cacahuète

2 c. à. c. de purée de noisette

1 c. à. c. d’huile de coco

1 c. à. c d’extrait de vanille liquide

 

Préparation : 

Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur ou blender. 

Versez la crème obtenue dans un bol et saupoudrez-la des graines (de chia, tournesol, pavot…), des noix (de brésil, de cajou, de coco…) ou des fruits (banane, pruneaux…) de votre choix. 

Vous êtes prêts à affronter la journée en mode guerrier !

 

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